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AGENCIAS28/04/09 El paro y los problemas de índole económica copan la preocupación de los españoles, según el barómetro del Centro de Invetigaciones Sociológicas (CIS) correspondiente al mes de marzo. El 76,2% consideran que el paro es el primer problema de España y el 52% afirma que lo son los problemas de índole económica. A una [...]

Este artículo trata sobre la enfermedad. Para la propagación mundial de 2009 por H1N1, véase Brote de gripe porcina de 2009. Gripe porcina Clasificación y recursos externos Aviso médico Micrografía de virus influenza A CIE-10 J10. CIE-9 487 DiseasesDB 6791 eMedicine med/1170 MeSH D007251 Sinónimos {{{sinónimos}}} La gripe porcina es una enfermedad vírica que ataca [...]

Batalla de Parrillas: KFC y El Pollo Loco Lucha Libre con el Pollo

Dos cadenas de comida rápida de pollo, una grande, una pequeña, producto de la parrilla sus mejores sabores.
Evisceración puede ser una palabra demasiado fuerte. Pero cuando se trata de pollo, los largos cuchillos están fuera.

Y también lo son los regalos. De comida rápida de pollo cadenas KFC y El Pollo Loco ambos están regalando pollo esta semana. El lunes, la unidad 5300-KFC, con sede en Louisville, Ky, que ofrece gratis una pieza de pollo asado en los restaurantes participantes en todo Estados Unidos. Para no quedarse atrás, la unidad 417-El Pollo Loco está regalando dos piezas de pollo, el martes en su mayor mercado, Los Angeles. El más generoso El Pollo Loco frente, una pierna y el muslo, también viene con dos tortillas y salsa.

Pollo Kentucky
Pollo Kentucky

El lunes KFC regaló un pedazo de pollo en todo el país.
Que es más importante, El Pollo Loco lanzó dos temerario comerciales KFC sábado que la reclamación de la controversia que su nuevo pollo asado es en realidad la parrilla. El Pollo Loco CEO Steve Carley aparece en el anuncio diciendo KFC es el pollo “cocinado en una parrilla. No son todos”.

De hecho, él es. El nuevo producto “, KGC,” no es per se, sino la parrilla cocinado en un bastidor en un horno especial patentado que tuvo cuatro años para desarrollar, de acuerdo con Eddie Sheldrake franquiciado, que opera 15 unidades de KFC en el Condado de Orange, California

Pollo a la parrilla
Pollo a la parrilla

KFC portavoz Laurie Schalow describe el proceso de cocción como “lento asar.” Agrega que el proceso mantiene húmeda la carne frente a la parrilla sobre una llama, en el que la humedad se evapora rápidamente.

El Pollo Loco, sin embargo, también utiliza un horno durante el proceso de cocción inicial. En febrero 2006 un artículo, Cadena Líder Contributing Editor Lisa Bertagnoli informó de que la sede en Los Ángeles cadena había “diseñado un nuevo proceso por el cual [El Pollo Loco's] pollo marinado es de 50 minutos en un vaso automatizado, cocinado en un horno de convección, terminado a fin de pollos de engorde en una llama. ”

El martes, El Pollo Loco capta clientes con dos pedazos de pollo asado.

Tom Meyers, que gestiona la franquicia KFC cooperativa publicidad en DGWB, un condado de Orange, agencia con sede en California, señala que el hecho de Pollo Loco deja abierta a los gastos que no de su parrilla de pollo en el sentido tradicional, ya sea. “Estamos tratando de averiguar más acerca de cómo cocinar”, dice.

Karen Eadon, director de marketing de El Pollo Loco, dice que la cadena de pequeñas comencé a pensar de maneras “para proteger y defender nuestro negocio” KFC cuando anunció el año pasado que estaba probando el pollo a la brasa en seis mercados, incluyendo cerca de San Diego.

Los comerciales de El Pollo Loco, creado por Krueger Comunicaciones de Venecia, California, destacar que los productos de KFC prepara en un horno, y no más de una llama abierta. Reclamaciones Eadon El Pollo Loco de la parrilla es el verdadero proceso de negocio. “La autenticidad se está convirtiendo en importante, especialmente para Millennials. Ellos están buscando productos auténticos”, dice.